Wyjątkowe przepisy na świąteczne sałatki z jajkiem

Święta Wielkanocne to czas, kiedy na naszych stołach pojawiają się tradycyjne dania i potrawy, których nie może zabraknąć. Jednym z nich jest oczywiście sałatka, która stanowi nieodłączny element wielkanocnego menu. W tym artykule przedstawiamy Wam kilka wyjątkowych przepisów na sałatki z jajkiem, które zachwycą Waszych gości i dodadzą świątecznego smaku Waszemu stołowi.

1. Sałatka tradycyjna z jajkiem gotowanym na twardo

Składniki:

• jajka
• ziemniaki
• ogórki konserwowe
• marchewka
• groszek konserwowy
• cebula
• majonez

Przygotowanie:

1. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić w kostkę.

2. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, ostudzić i również pokroić w kostkę.

3. Ogórki konserwowe, marchewkę i cebulę pokroić w drobną kostkę.

4. Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać groszek konserwowy i polać majonezem.

5. Doprawić solą i pieprzem do smaku, delikatnie wymieszać.

6. Sałatka z jajkiem i pieczonymi warzywami

Składniki:

• jajka
• bataty
• marchewka
• buraki
• cebula czerwona
• rukola
• jogurt grecki
• sok z cytryny
• przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona

Przygotowanie:

1. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić w plastry.

2. Bataty, marchewkę i buraki obrać, pokroić w kostkę i upiec w piekarniku, posmarowane oliwą i posypane przyprawami.

3. Cebulę czerwoną pokroić w piórka.

4. Na talerzu ułożyć rukolę, pieczone warzywa, jajka i cebulę.

5. Jogurt grecki wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem i papryką wędzoną. Polać sałatkę sosem i podawać.

6. Sałatka z jajkiem i suszonymi pomidorami

Składniki:

• jajka
• sałata rzymska
• suszone pomidory w oleju
• ser feta
• czarne oliwki
• oliwa z suszonymi pomidorami
• occzot z balsamico

Przygotowanie:

1. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić w ćwiartki.

2. Sałatę rzymską porwać na kawałki.

3. Suszone pomidory i czarne oliwki pokroić na plastry.

4. Ser fetę pokroić w kostkę.

5. Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodać oliwę z suszonymi pomidorami i ocet balsamiczny.

6. Delikatnie wymieszać i podawać.

7. Sałatka z jajkiem i szpinakiem

Składniki:

• jajka
• świeży szpinak
• pomidory koktajlowe
• ser gouda
• czerwona cebula
• pestki dyni
• oliwa z oliwek
• ocet jabłkowy
• miód
• musztarda
• sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić w plastry.
2. Szpinak umyć i osuszyć.
3. Pomidory koktajlowe przekroić na pół.
4. Ser gouda pokroić w kostkę.
5. Cebulę pokroić w piórka.
6. Na talerzu ułożyć szpinak, jajka, pomidory, ser i cebulę.
7. W osobnym naczyniu wymieszać oliwę z oliwek, ocet jabłkowy, miód, musztardę, sól i pieprz.
8. Polać sałatkę dressingiem i posypać pestkami dyni.

Podsumowanie:

Wielkanoc to doskonały czas, aby przygotować wyjątkowe sałatki z jajkiem, które zachwycą Wasze podniebienia i dodadzą świątecznego smaku Waszemu stołowi. Sałatka tradycyjna z jajkiem gotowanym na twardo, sałatka z jajkiem i pieczonymi warzywami, sałatka z jajkiem i suszonymi pomidorami oraz sałatka z jajkiem i szpinakiem to tylko niektóre z wielu smakowitych propozycji, które możecie wypróbować na Wielkanoc. Warto poeksperymentować z różnymi składnikami i smakami, aby stworzyć sałatkę, która przypadnie do gustu wszystkim gościom. Smacznego!